Planejamento Forrageiro

O planejamento é parte fundamental para o desenvolvimento de qualquer atividade. Dentro da área agropecuária, o planejamento, muitas vezes, é o divisor de águas entre o sucesso e o insucesso. O planejamento alimentar, em especial, é extremamente relevante, pois deve garantir a oferta constante de alimentos durante todo o ano e manter constância na produção de leite.

Um dos principais problemas do planejamento alimentar é a estacionalidade de produção de forragens. Esta estacionalidade é reconhecida como um dos principais fatores responsáveis pelos baixos índices de produtividade da pecuária nacional visto que os níveis de produção animal obtidos durante o período seco são comprometidos pelo baixo rendimento forrageiro nesta época (ATAÍDE JÚNIOR, 2000).

Através de um planejamento minucioso, deve-se minimizar a problemática da estacionalidade forrageira, por meio da confecção de alimentos conservados. Esta pode ocorrer por meio de três principais tipos: silagem, feno e pré secado.

Segundo Nussio (1991), tradicionalmente o alimento mais confeccionado é a silagem. E para ensilagem, a planta de milho é considerada a tradicional. Isto é devido a sua composição bromatológica no ponto ideal de corte e por preencher os requisitos para confecção de uma boa silagem como: teor de matéria seca (MS) entre 30% a 35%, e no mínimo de 3% de carboidratos solúveis na matéria original, baixo poder tampão e por proporcionar boa fermentação microbiana. 

Por. Guilherme F. Leão

Referências

ATAIDE JUNIOR, J.R; PEREIRA, O.G; GARCIA, R; VALADARES FILHO, S.C et al. Valor Nutritivo do Feno de Capim-tifton 85 (Cynodon spp.) em Diferentes Idades de Rebrota, em Ovinos. Revista Brasileira de Zootecnia. Viçosa, v.29, n.6, p.2193-2199, 2000.

NUSSIO, L. G. Produção de silagem de milho de alta qualidade para animais de alta produção. In: SIMPÓSIO SOBRE NUTRIÇÃO DE BOVINOS, 4. Piracicaba, 1991. 

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Nutrição de vacas leiteiras

A nutrição de vacas leiteiras é ao mesmo tempo fascinante e complexa. Embora constitua um dos principais custos das dietas dos bovinos leiteiros, a alimentação destes animais acaba sendo um dos principais fatores que garante o sucesso ou a ausência dele na atividade leiteira. 

Para Mattos (1981) a nutrição, sem dúvida, é o aspecto mais limitante, uma vez que a sua restrição acarreta em efeitos deletérios para todos os outros aspectos produtivos para bovinos. Embora esta seja uma referência antiga, estudos contemporâneos com reprodução, sanidade e até mesmo qualidade do leite, reforçam tal hipótese (SARTORI e GUARDIEIRO, 2010; BORGES e PASCHOAL, 2012).

Não obstante, a vaca ainda tem exigências distintas de acordo com o seu ciclo produtivo, especialmente na fase do período de transição, em que o seu consumo de matéria seca é baixo juntamente com aumento da exigência em detrimento ao início da lactação no pós parto (MOTA et al., 2002).

Vale ressaltar, portanto, que a nutrição de vacas leiteiras requer do técnico um alto grau de conhecimento, necessário para o correto balanceamento da dieta, sempre objetivando garantir máxima produção e boa composição do leite.

A consultoria Costa & Leão oferece tal serviço visando baratear os custos dos produtores rurais com a alimentação concomitantemente com o aumento da produção de leite, logicamente com uma composição de sólidos interessante.

Por. Guilherme F. Leão

Referências

BORGES, L.E.M; PASCHOAL, J.J. Influência dos micro-minerais (Cu, Mn, Se e Zn) no sistema imunológico dos bovinos. Cadernos de Pós-Graduação da Fazu. Uberaba, v.3, 2012.

MATTOS, W.R.S. Nutrição para performances máximas. In: PEIXOTO, A.M; MOURA, J.C; FARIA, V.P. Nutrição de Bovinos: Conceitos básicos e aplicados. Fealq. p.209-222. 1ª Ed. Piracicaba, 1981.

MOTA, M.F; SANTOS, G.T; NETO, A.P; VANINI, G.M. Novos enfoques no manejo nutricional de vacas leiteiras. Arquivo de ciências veterinárias e zoologia. Umuarama, v. 5, n.2, p. 239-249, 2002.

SARTORI, R; GUARDIEIRO, M.M; Fatores nutricionais associados à reprodução da fêmea bovina. Revista Brasileira de Zootecnia (supl. especial), Viçosa, v.39, p.422-432, 2010.

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